アンソニー・ボーディンクイック情報 | |
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高さ | 6フィート4インチ |
重量 | 86 kg |
生年月日 | 1956年6月25日 |
干支 | 癌 |
目の色 | ライト・ブラウン |
アンソニー・ボーディン アメリカ出身の有名シェフ、テレビパーソナリティ、作家、旅行ドキュメンタリーでした。彼はフランスに首つり自殺した結果、61歳で亡くなりました。彼の料理スタイルはフランスの折衷主義と評されました。彼のキャリアの中で、彼はニューヨークタイムズのベストセラーリストにさえ達するいくつかの本(料理と旅行に関する)を執筆しました。料理人として、彼はRaw Seal Eyeball、Bull’s P * nis、コブラの鼓動などの奇妙な料理も味わう必要がありました。
出生名
アンソニー・マイケル・ボーディン
ニックネーム
トニー、シェフのアンソニー・ボーディン
年齢
アンソニーは1956年6月25日に生まれました。
死亡しました
アンソニーは2018年6月8日、フランスのホテルの部屋に首を吊って自殺しました。彼は当時61歳でした。
星座占い
癌
生まれた場所
ニューヨーク市、ニューヨーク、アメリカ合衆国
国籍
教育
アンソニーはで勉強しました ドワイトイングルウッド大学予備校 ニュージャージーで1973年に卒業しました。その後彼は出席しました ヴァサー大学 中退する前に2年間。
彼はの学生でした カリナリーインスティテュートオブアメリカ 1978年に準学士号を取得して卒業しました。
職業
セレブリティシェフ、旅行ドキュメンタリー、作家
家族
- お父さん - ピエール・ボーディン(コロムビアレコードエグゼクティブ)
- 母– グラディス・ボーディン(旧姓サックスマン)(ニューヨークタイムズのスタッフ編集者)
- 兄弟– クリストファー・ブルデイン(弟)(通貨アナリスト)
- その他 – Pierre Michel Bourdain(父方の祖父)、Gabrielle Riousse(父方の祖母)、Milton Sacksman(母方の祖父)、Martha Weinreb(母方の祖母)
マネージャー
アンソニーは、ニューヨークを拠点とするInkWellManagementによって代表されました。
ビルド
平均
高さ
6フィート4インチまたは193cm
重量
86kgまたは189.5ポンド
ガールフレンド/配偶者
アンソニー・ボーディンはデートしていました–
- ナンシー・プトコスキ (1985-2005)–アンソニーとナンシー・プトコスキは、1985年に結婚する前に長い間付き合っていた高校の恋人でした。 。彼は1年早く高校を卒業し、彼より年上のナンシーにヴァッサー大学に入学しました。彼らは20年間結婚していましたが、彼は自分が良い親の資質を持っていないと信じていたため、子供はいませんでした。テレビでの彼のキャリアが始まったとき、ナンシーがカメラの前にいるのを嫌っていたので、カップルの関係は緊張しました。また、彼は仕事の約束のためにたくさん旅行していて、カップルは一緒に多くの時間を過ごすことができませんでした。そのため、2005年に距離を理由として友好的に離婚を申請した。彼の離婚後、アンソニーはある時点で落ち込んで自殺した。
- オッタヴィア・ブシア (2007-2016)–イタリア人のオッタヴィア・ブシアは、共通の友人シェフであるエリック・リパートを通じてブルデインに紹介されました。彼らの最初のデートはシガーバーで行われ、彼らは両方ともレストランビジネスから来ていたので、すぐにお互いに近づきました。彼らは20年以上の年齢差を共有していましたが、2007年4月20日に結婚し、同じ年に最初の子供であるArianeBourdainを迎えました。オタビアはまた、彼にブラジリアン柔術の練習をさせ、彼らは両方ともカップルとしてスポーツに従事しました。しかし、再び彼の忙しいスケジュールは彼を一年のほとんどの日彼の家族から遠ざけ、夫婦は一緒に9年後の2016年に別れました。彼らの分裂は友好的であり、MMAファイターは2016年に彼のエミー賞を受賞したことをInstagramで祝福しました。彼の死後、彼らは離婚を確定しておらず、オタビアはまだ合法的に彼の近親者でした。
- アーシア・アルジェント (2017-2018)–イタリアの女優アーシアアルジェントは、人気のCNN番組のローマのエピソードに出演したときにブルデインの空想を捉えました 部品不明彼らは旅行への愛情を共有し、Instagramで一緒に瞬間を捉えました。彼らが2017年2月に情熱的にキスしているのが見られたとき、彼らの関係のニュースは壊れました、そして、Bourdainは数ヶ月後の5月に噂を確認しました。彼は彼女に夢中になっているようで、一緒に暮らすことを受け入れていましたが、以前の結婚が失敗した後、3度目の結婚はしないと確信していました。彼の死の時、彼らは幸せな関係にありました。
人種/民族
白い
彼は父親の側ではフランスとスペインの祖先であり、母親の側ではアシュケナージユダヤ人でした。
髪の色
ブラック
しかし、彼の進歩した年のために、彼の髪は彼の晩年の間、塩とコショウのようでした。
目の色
ライト・ブラウン
性的指向
まっすぐ
特徴的な機能
彼の体を飾ったいくつかの入れ墨
ブランドの推薦
アンソニー・ボーディンは次のブランドを承認しました–
- XFINITY X1ダブルプレイ(2015)
- 全国自殺予防ライフライン(2018)
- Apple Music(2017)
- バルヴェニー(2017)
- ケイマン諸島観光局
宗教
ボーディンは、彼が宗教的な考え方に従わなかった家庭で育ったと述べていました。
彼の父はカトリックであり、母はユダヤ人でした。
最もよく知られている
- 世界で最も影響力のあるシェフおよび旅行ドキュメンタリーの1人であること
- 1998年以来、マンハッタンのブラッセリーレアールでエグゼクティブシェフを長年務めています。
- 彼の食べ物と世界旅行のショーは 予約なし (2005-2012)および部品不明 (2013-2018)彼の死の時に彼が撮影していた。彼のショーで、彼は文化的な障壁を打ち破り、食べ物の媒体を通してそれを探求しながら、人間の状態の真の描写を描きました。
- 多作の作家であり、ニューヨークタイムズのベストセラーリストとなった多くの本を書いてきた
最初の映画
アンソニーは、アドベンチャー映画の科学者として彼の劇場映画デビューを果たしました 程遠い しかし、映画での彼の役割は信用されていませんでした。
彼の最初のクレジットされたパフォーマンスは伝記映画にありましたビッグショート、 2015年にリリースされ、彼は自分で演奏しました。
最初のテレビ番組
2002年に、彼はトークショーのゲストとして彼の最初のテレビ番組出演をしました コナンオブライエンとの深夜.
個人トレーナー
アンソニーは、2014年に当時の妻であったプロのオッタヴィア・ブルデインからブラジリアン柔術を紹介されました。柔術は、コアの強さ、耐久性、柔軟性を構築する戦闘スポーツです。シェフであり、仕事のために贅沢な料理を試してみるということは、彼が体調を崩してしまったことを意味しました。
しかし、武道の助けを借りて、彼は9か月で30ポンドを落として、完全に変身して細断された体を手に入れることができました。彼は柔術の青帯で、毎日1時間半のトレーニングをして運動したと言っていました。
彼はまた、ニューヨークにいるときはいつでもレンゾグレイシーアカデミーで訓練したと述べていました。彼の毎日のトレーニングとダイエット計画に固執することは、彼が61歳でさえ洗濯板腹筋をスポーツすることができることを確実にしました。
彼は以前よりもはるかに少ないアルコールを消費するとともに炭水化物と砂糖を減らしたので、運動は彼の食生活にも影響を与えました。彼はまた、それが容易に消化されなかったので、飛行中の食事を控えました。
アンソニー・ボーディン好きなもの
- 旅行先 –ベトナム、スペイン、イタリア、日本、ブラジル、ベイルート
- レストラン –ロンドンのセントジョン、バーニーグリーングラス(ニューヨークのユダヤ人デリ)、東京のすきやばし次郎
- 映画 – グッドフェローズ (1990)
- 野菜 - 豚肉
- 食事 –ひびの入ったボウルにスパゲッティポモドーロ、ベーグルとスクランブルエッグを添えたノバスコシアロックス
- ケンタッキーバーボン –オールドフィッツジェラルド
- ファストフードチェーン –ポパイ
- 屋台の食べ物 –シシグ(豚の頭と肝臓から作られたフィリピン料理)
- ニューヨークスポット –マレア、ルベルナルディン、プルーン、シェイクシャック、モモフク、ラス&ドーターズ、バーニーグリーングラス
- 中華料理 –麻婆豆腐
- アイランドカクテル –ネグローニ
- 島からのメインディッシュ –バリ島の焼き豚、サンマルタン島のブルフットスープ
- クエンティン・タランティーノ映画 – ジャッキーブラウン (1997)
- コメディアン –ボニー・マクファーレーン、ダグ・スタンホープ
- グレアム・グリーン小説 –静かなアメリカ人
- レゲエアーティスト –ピーター・トッシュ
- ホテル –リッツカールトン
ソース – IMDb、Spoon University、CNBC、Inside Hook、Independent.co.uk、Southern Living、Vix、Travel + Leisure、Business Insider、Shermans Travel、Islands、The Daily Meal、The Points Guy
アンソニー・ボーディンの事実
- アンソニーは食器洗い機として料理のキャリアを開始し、ラインクック、スーシェフ、そして最終的にはエグゼクティブシェフに昇進するために一生懸命働きました。
- 彼は、食べ物を説明する際に、冒とく的な言葉や[メールで保護された]ほのめかしを使用するというトレードマークのスタイルで知られるようになりました。
- ブラッセリー・レ・アールで働いている間、オーナーのホセ・メイレレスは彼に彼の名前のフランス語版アントワーヌ・ミシェルを採用することを望みましたが、ブルデインは断りました。
- アンソニーは44歳からインクを塗られ始め、時が経つにつれて、彼にとって重要なことを意味する多くの入れ墨を手に入れました。彼の右肩には頭蓋骨のタトゥー、左肩にはウロボロスのタトゥー、胸には手でタップしたタトゥーがありました。彼の他の入れ墨の中には、牛刀、ヘビ、「私は判断を保留する」を意味する外国のテキスト、そして青い菊があります。
- 彼の食べ物への愛情は、フランスへの家族旅行中に漁師のボートで最初のカキを試した若い頃に始まりました。
- 彼の親友でありフランス人シェフのエリック・リパートは、フランスのカイゼルスベルクにあるルシャンバルドホテルの彼の部屋で彼の死んだ体を最初に見つけました。彼はのために撃っていた 部品不明 彼の死の時に近くのストラスブールで。
- 彼の死後、ブルデインの母親は2018年6月に手首の内側に記念の「トニー」のタトゥーを入れました。
- 彼はボーイスカウトでした。
- 子供の頃、彼の夢の仕事は漫画家になることでした。
- アンソニーは多作の作家であり、彼のキャリアを通して多くの本を書いてきました。彼の本 キッチン機密:料理の下腹の冒険 (2000)ニューヨークタイムズのベストセラーになりました。彼の他の注目すべき作品には、タイトルの本の続編が含まれていました ミディアムロー:食べ物の世界と料理をする人々への血まみれのバレンタイン 2010年に、 クックのツアー (2001)、および 厄介なビット 2006年に。
- 2008年、彼の第3シーズンのブログ 最高のシェフ 文化的/個人的カテゴリーのベストブログのウェビー賞を争っていました。
- アンソニーはまた、オリジナルのグラフィックノベルを共同執筆しました 次郎をゲット! 2012年にジャーナリストのジョエル・ロスと共演。アートワークはラングドン・フォスによって作成されました。
- ブルデインは、2015年8月にブラジル柔術で格闘技のブルーベルトを獲得しました。2016年の国際ブラジリアン柔術連盟(IBJJF)ニューヨーク春季国際オープン選手権で、ミドルウェイトマスター5(高齢者)で金メダルを獲得しました。 56歳以上)部門。
- 彼は生涯のほとんどをヘビースモーカーでしたが、娘のアリアン・ブルデインの誕生後、2007年に習慣を始めました。
- ボーディンは若い頃、LSD、コカイン、ヘロインなどの多くの違法薬物を乱用していました。1981年にソーホーのレストランで働いていたときに、彼の本の中で薬物乱用を記録しました。 キッチン機密.
- Bourdainは、レストラン業界における[メールで保護された]嫌がらせのシナリオについて声を上げました。彼は、ハリウッドの大御所ハーヴェイワインスタインに対する、パートナーのアーシアアルジェントの[メールで保護された]虐待の申し立てを支持しました。さらに、彼はまた、クエンティン・タランティーノ監督がワインスタイン[電子メールで保護された]スキャンダルに加担したとして非難した。
- 元米国大統領バラクオバマは彼のシリーズのエピソードのためにベトナムのBourdainと一緒に現れました 部品不明 2016年9月。彼の死を聞いた元POTUSは、ツイッターでシェフについて心からのメッセージを書いた。
- 彼は彼自身の出版ラインを立ち上げました アンソニー・ボーディンの本 ハーパーコリンズは、彼の死後、既存の契約を履行した後、出版ラインを閉鎖すると発表しました。
- 彼は料理コンテストのショーに審査員とメンターとして出演したことでエミー賞にノミネートされました 味 2013年から2015年までの各シーズン。
- ニコチン中毒の最盛期に、1日に2パックのタバコを吸うと、シェフのトーマス・ケラーはかつて彼に20コースのテイスティングメニューを提供しました。食事中の「コーヒーとタバコ」、タバコを注入したコーヒーカスタード、フォアグラのムースなどが含まれていました。
- シェフ兼ドキュメンタリーとしての長いキャリアの中で、彼はカナダのRaw Seal Eyeball、モロッコの砂漠でのローストシープの睾丸、Bull's P * nis and Testicles、Cobra's Beating Heart、Maggot Fried Rice、WarthogAnなどの非常に奇妙な料理を味わいました。 * sはナミビアで、彼は人生で最悪の食事だと説明しました。
- 2006年7月、アンソニーと彼の乗組員は、彼の番組のエピソードを撮影しているときに、ベイルートでのイスラエルとレバノンの紛争の真っ只中に行き着きました。 予約なし。彼らはついに アメリカ海兵隊。彼らの闘争、ベイルートの激しい政治環境、そして彼らの最終的な脱出を記録したエピソードは、2007年にエミー賞の優れた情報プログラミングにノミネートされました。
Tammy Green / Flickr / CC BY-SA2.0による注目の画像